标题：【甜蜜分享】手把手教你做可爱小布丁🍬🧚♀️
大家好呀！我是你们的美食博主，今天要教大家做一款特别可爱的小布丁~ 😜 不论是作为甜品还是茶点，小布丁都是那么的令人心情愉悦。快来跟我一起动手试试吧！👨🍳
**一、所需材料：**
* 牛奶：200毫升💧
* 砂糖：50克🍬
* 淡奶油：100毫升💚
* 玉米淀粉：15克🏆
* 鸡蛋黄：2个🥚
* 香草精：几滴☁️（可选）
**二、制作步骤：**
1. **准备阶段**：将所有材料准备好，量好并放在方便取用的地方。
2. **牛奶与砂糖加热**：在锅中倒入牛奶，加入适量砂糖，小火加热至糖完全溶解，注意不要烧开哦！
3. **蛋液混合**：将鸡蛋黄加入牛奶液中，搅拌均匀。
4. **筛选淀粉**：将玉米淀粉过筛，然后加入到奶液中，搅拌均匀，确保淀粉充分吸收水分。
5. **炒制布丁液**：将淡奶油倒入锅中，小火加热至微热，然后逐渐倒入布丁液混合物，不断搅拌，直到布丁液变得浓稠。
6. **过滤与冷却**：将炒好的布丁液过滤后，倒入模具中，放入冰箱冷藏至少4小时，让布丁充分凝固。
7. **脱模与装饰（可选）**：取出布丁后，可以根据个人喜好进行脱模和装饰哦！
**三、小技巧分享：**
1. 砂糖不要加入热水中，以免糊化；而是直接加入奶液中，这样炒出的布丁更加香滑。
2. 玉米淀粉一定要过筛后再加入，这样可以使布丁口感更加细腻均匀。
3. 炒布丁液时，要采用小火慢慢加热的方式，以免煳底。同时，边加热边搅拌，确保受热均匀。
4. 布丁液凝固后，要放入冰箱冷藏足够的时间，否则布丁可能会变得过于湿润或过软。
5. 如果喜欢更加仙丝般的口感，可以在布丁液中加入几滴香草精哦！🌙✨
快来试试看吧！按照我的步骤，你也能在家轻松做出萌萌哒的小布丁啦！🎉👍记得分享给身边的人哦，让他们也一起来享受做布丁的乐趣吧！😄💕
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